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農業生産法人 有限会社ハヤシファーム
所在地 長野県飯田市三穂
代表取締役林喜内 ℡0265-27-2661
| ハヤシファームの場所は長野県の南部の南アルプスと中央アルプスの間、飯田市の、景勝地天竜峡のそばにあります。標高は520ｍの高原で、周りは山ばかりです。お母さん豚が90頭で仔豚を生ませています。日本の養豚の平均規模より小さな農場ですが1頭づつ大切に育てています。 |
生産地
体の柔らかさがキメの細かいお肉を作ります。
お父さん豚
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お父さん豚です。すばらしい肩の張りです。 |
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サイボク南アルプス牧場から導入しましたお父さん豚候補です。バラの厚さ、きめの細かさが良いです。 |
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パール色のお父さん豚です。脂肪交雑（さし）がよく入ります。 |
お母さん豚
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「中ヨーク」系の体質のやわらかい豚です。 |
純粋中ヨーク
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農場に10頭ほどいます。お母さん豚を作るためにいます。 |
分娩舎
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生後２ヶ月の仔豚
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コロコロとしてかわいいです。 |
肉豚舎
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ゆとりを持った広さで飼育しています。 |
仕上がった豚たち
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健康的なピンク色の肌をしています。 |
現在母豚90頭規模ですが母豚240頭に対応した堆肥処理機で
地下水汚染、又悪臭等無いよう環境にやさしい農場に努めています。
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マイナスイオン発生装置を導入しました。
大きな滝のそばにいるような清涼感が有ります。これで暑い夏も快適に過ごせます。
テラダ技研様にお世話になりました。 |
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14年１２月導入堆肥製造機
中部エコティック社 |
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ラーメン博物館の佐野さんにいただきました。 |
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黒柴の「きらら」 |
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「レッド」 |
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ウコッケイ |
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北斗 |
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